Pasta nasıl yapılır
Ev yapımı makarna yapmak Gerekli malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Hamurumuzu açmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. Suyunu ayarlayalım ve hamuru hamur yoğurma teliyle iyice yoğuralım. Makarna hamurunun dinlendirmesi: Hamuru bir havluyla sarıp 30 dakika kadar dinlen